Maipú suma un hotel boutique en la histórica residencia de Bodegas López

La tradicional casona familiar de la familia López, ubicada en Ozamis 375 en General Gutiérrez, Maipú, será reconvertida en el Hotel del Cielo Chateau Montchenot. La residencia, construida en los años 50 y habitada por tres generaciones durante casi 75 años, deja de ser un ámbito privado para integrarse a la oferta de turismo enológico de alta gama de la zona.

El proyecto se centra en conservar la arquitectura original de la vivienda, incorporando equipamiento y confort contemporáneo sin alterar su carácter. Se preservan elementos estructurales y materiales nobles, como techos de madera, molduras originales, aberturas en arcos de medio punto de estilo colonial y la escalera de madera que vincula planta baja y primer piso. Estos componentes se convierten en ejes del diseño interior del nuevo hotel.

Entre los sectores destacados se encuentran las aberturas curvas que definen la fachada, la carpintería original –incluida la escalera y los techos de madera–, la cava subterránea donde se guardaban añadas especiales y una gran galería interior que ordena los espacios comunes. La intervención apunta a revalorizar el patrimonio construido, manteniendo el lenguaje formal de la residencia y adaptando su funcionalidad al uso hotelero.

La propuesta de hospitalidad se apoya en el denominado “Estilo López”: una experiencia cuidada, de baja escala, con siete habitaciones y una suite exclusiva. Parte del mobiliario se construyó con maderas recuperadas de antiguos toneles de la bodega, integrando materialidad vitivinícola al equipamiento del hotel. Además, los huéspedes podrán acceder de forma guiada a la cava histórica, con cosechas que se remontan a 1938.

El proyecto se articula con la operación de la bodega, su museo y experiencias enológicas como “Arma tu propio blend”. A través de una alianza con la marca Hotel del Cielo para la gestión, la iniciativa busca consolidar a Maipú como polo vitivinícola y turístico, generando empleo local y ofreciendo un nuevo espacio de encuentro, tanto para visitantes como para residentes de la región.