Cocinas semiabiertas: la tendencia en diseño que gana terreno frente a los ambientes totalmente integrados
Las cocinas abiertas se consolidaron en los últimos años como una de las principales tendencias en diseño de interiores, gracias a su capacidad de integrar la cocina con el living, aprovechar mejor la luz natural y generar sensación de amplitud, sobre todo en departamentos y ambientes reducidos.
Sin embargo, según dos arquitectos del estudio español Cala Estudi, comienza a observarse un cambio de criterio entre sus clientes: la búsqueda de un punto intermedio entre la cocina totalmente abierta y el modelo tradicional cerrado. ‘Como cualquier tendencia, primero se lleva al extremo y después llega un criterio más maduro’, explicaron los profesionales.
El motivo tiene que ver con el uso cotidiano del espacio. Si bien una cocina abierta permite compartir el ambiente y ganar luminosidad, también expone platos, utensilios y elementos de uso diario, lo que puede afectar el orden visual del living.
Frente a esto, las cocinas semiabiertas se presentan como una alternativa intermedia. Mediante cerramientos de vidrio, puertas corredizas o paneles móviles, permiten mantener la conexión visual con el resto de la vivienda sin dejar la cocina completamente expuesta. Esta solución ofrece flexibilidad: el espacio puede integrarse cuando se busca amplitud y cerrarse cuando se necesita mayor privacidad.
El vidrio es uno de los recursos más utilizados para lograr este equilibrio, ya que permite el paso de luz natural y mantiene la continuidad visual, además de actuar como barrera para reducir olores y ruidos.
Los arquitectos remarcan que, antes de definir una reforma, conviene evaluar cómo se usa realmente la vivienda: la frecuencia de cocción, la cantidad de personas en el hogar, la importancia del orden visual, el uso simultáneo de cocina y living, y cuánto se prioriza la luminosidad frente a la privacidad. La tendencia no implica abandonar las cocinas abiertas, sino adaptar el diseño a las necesidades reales de cada hogar.
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